Um dos maiores eventos de valorização do caju no estado do Piauí está em contagem regressiva para começar. A programação imperdível desta edição da Expo Caju Piauí começa nesta quinta-feira (23) e segue nos dias 24 e 25 de setembro no Riverside Shopping. Entidades, órgãos e produtores ligados à Cajucultura participam deste evento já consolidado no calendário do Piauí. O intuito da Expo Caju é abrir a discussão sobre o uso deste fruto regional na mesma medida que convida o público a vivenciar na prática as potencialidades do caju.
A abertura do evento acontece às 10h, na quinta-feira. No primeiro dia, a programação conta com a oficina de culinária, palestra sobre manejo da cultura do cajueiro, debate sobre políticas e plano de incentivo à Cajucultura, a discussão sobre a alimentação saudável na indústria, a escolha da Garota Cajuína e o show de humor com o Dirceu Andrade. No dia 24, as atividades seguem a todo vapor, com oficina sobre enxertia, palestras sobre as principais pragas do cajueiro, sobre o Oídio do Cajueiro, show de Valor de PI, entre outras discussões. Já no último dia do evento, o público terá a oportunidade de discutir sobre os valores nutricionais do caju, sobre empreendedorismo na Cajucultura, vai presenciar a tradicional escolha da melhor cajuína que será eleita no evento, além do show de Gonzaga Lu.
Lenildo Lima, Diretor da Cooperativa dos Produtores de Cajuína no Piauí (CAJUESPI), ressalta que a Expo Caju fortalece a Cajucutura a partir da informação e comercialização, mostrando para toda a sociedade a riqueza do caju. “Trazendo inovação nas palestras e buscando fortalecer e melhorar a Cajucultura na medida que integra os produtores. A expectativa é que a cada dia que passa, nosso setor cresça mais, gere emprego e renda. Hoje são mais de 9 mil pessoas que trabalham com caju no Estado”, celebra o diretor.
Confira a programação completa do evento no Instagram @expocajupi. A Expo Caju Piauí é uma realização da Data Eventos. O evento conta com Apoio Cultural do Prêmio Maria da Inglaterra, Lei Aldir Blanc, SIEC, Secretaria de Cultura do Piauí, Governo do Piauí, Secretaria Especial da Cultura, Ministério do Turismo e Governo Federal.