A culinária regional piauiense tem lugar garantido na Vila Gastronômica da Feira do Empreendedor 2022, realizada pelo Sebrae no Piauí. O evento segue até domingo (11), no Centro de Convenções de Teresina. O horário de funcionamento é das 16h às 22h.
Esse espaço conta com 10 estabelecimentos de alimentação fora do lar. No ambiente há degustação e comercialização de pratos. O público pode participar de oficinas de culinária, com ingredientes tipicamente piauienses.
“Os visitantes também podem participar da área de Memórias Gustativas da Gastronomia Piauiense, em que as pessoas farão degustação de pratos com os olhos vendados e terão que adivinhar os ingredientes utilizados nas receitas”, comenta a analista do Sebrae no Piauí, Ceres Rebelo.
Na Vila, também são realizadas apresentações culturais com grupos locais, destacando todo o potencial da economia criativa no Estado, uma parceria com a Fundação Cultural Monsenhor Chaves, órgão ligado à Prefeitura Municipal de Teresina.
A FEIRA
A Feira do Empreendedor 2022 ocupa uma área de cerca de 8.000 m², com vários espaços destinados a quem quer empreender, para quem já tem um negócio ou para quem busca ter acesso a novidades e tendências de mercado.
Além da Vila Gastronômica, a feira conta com espaços de Oportunidades de Negócios (Franquias, Máquinas e Equipamentos, Representação Comercial, Venda Porta a Porta e Soluções Digitais), Atendimento, Educação Empreendedora, Conhecimento, Indústria Eficiente, Crédito e Finanças, Políticas Públicas (Cidade Empreendedora), Comércio (Loja Que Vende +), Serviços, Agronegócios, Espaço de Inovação (Hub Sebrae) e Espaço Kids (Mc Phee Mini Empreendedor).
Entre os grandes nomes que compartilham conhecimento no evento estão: Zico, Gustavo Cerbasi, Tallis Gomes, Tony Ventura, João Kepler, Davi Braga, Rivkah, Gustavo Caetano, Marcos Piangers e Edson Mackeenzy.