Uma operação conjunta entre forças de segurança e órgãos de fiscalização resultou na interdição de um abatedouro clandestino de animais no bairro Planalto, em Parnaíba, na noite desta sexta-feira (27). A ação envolveu a 2ª Companhia Independente de Policiamento Ambiental (2ª CIPA), a Secretaria Municipal de Meio Ambiente e a Vigilância Sanitária, motivada por denúncias de irregularidades no local.
Riscos à saúde pública e precariedade
Durante a inspeção, as equipes constataram que o estabelecimento funcionava sem as condições mínimas de higiene e segurança sanitária exigidas por lei. No local, foram encontrados utensílios de trabalho dispersos pelo chão, esgoto a céu aberto e animais sendo abatidos diretamente no solo. No momento da abordagem, três animais já haviam sido abatidos sem qualquer tipo de fiscalização técnica.
A situação foi classificada pelos agentes como um risco direto à saúde pública, uma vez que a carne seria comercializada sem garantias de procedência ou controle de qualidade sanitária.
“Não é que não possa abater os animais na cidade. Mas é necessário que se cumpram medidas mínimas sanitárias a fim de garantir um produto adequado para a população”, declarou o sargento Eudes, da 2ª CIPA.
Procedimentos legais e sanções
Como resultado da fiscalização, os três suínos abatidos foram recolhidos pela Vigilância Sanitária para descarte adequado. A 2ª CIPA lavrou um Termo Circunstanciado de Ocorrência (TCO) contra o proprietário do estabelecimento, que deverá responder pelas irregularidades operacionais e ambientais identificadas.
A Secretaria Municipal do Meio Ambiente informou que adotou as medidas administrativas cabíveis e reforçou a necessidade de os estabelecimentos do setor buscarem a regularização junto aos órgãos competentes para evitar danos à saúde da comunidade.
